Cách làm rau củ xào trứng muối

Other

Cách làm rau củ xào trứng muối

•  Ngày 18 tháng 9 năm 2021
 
•  bởi NGUYEN THI MY HIEN
 
 
•  43 Likes
 
•  69 Lượt xem

• Chuẩn bị

  0 Phút
• Nấu

  0 Phút
• Tổng Cộng

  20 Phút
• Phục vụ

  2 Người
• Cấp độ

  Dễ
• Đánh giá

  8.33/10

Món xào rực rỡ nhiều màu sắc, vị giòn ngọt của rau củ kết hợp với trứng thơm ngon khi ăn trộn chung với cơm thật tuyệt. Khá đơn giản và dễ làm, cùng vào bếp trổ tài món ăn này cho gia đình nhé!

  Thành Phần

200 Gr Bắp nếp

2 Quả Trứng vịt muối

1 Củ Cà rốt

50 Gr Đậu Hà Lan

3 Muỗng canh Dầu ăn

1 Muỗng cà phê Hạt nêm

1 Muỗng cà phê Bột ngọt

1 Muỗng canh Nước mắm

10 Gr Bột chiên giòn

 Thành Phần Chính

• Bắp nếp
• Trứng vịt muối
• Cà rốt
• Đậu Hà Lan

Công Thức

Bắp ngô tách lấy hạt, cà rốt gọt vỏ rồi cắt thành hạt lựu. Trứng vịt muối lấy lòng đỏ, nghiền nát.

Bắp ngô cho ra tô trộn với bột chiên giòn. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho bắp ngô tẩm bột vào dầu, chiên vàng.

Tiếp theo cho trứng vịt muối đã nghiền nát, cà rốt, đậu Hà Lan vào cùng, xào khoảng 5 phút. Nêm hạt nêm, nước mắm, bột ngọt sao cho vừa ăn.

Múc ra đĩa, bạn có thể ăn cùng với cơm. Cùng thưởng thức thôi nào!

• • trứng muối xào rau củ
  • trứng xào thập cẩm
  • trứng xào ngô
  • rau củ chiên trứng
  • rau xào trứng muối